Pâte de gousse de vanille d'Ouganda bio (6 x 118g)

Ce produit fait partie d'une nouvelle gamme complète de produits biologiques fabriqués à partir de gousses de vanille certifiées biologiques provenant d'Ouganda et certifiées par Ecocert Canada.

Cette pâte de vanille est minutieusement préparée à partir de notre extrait de vanille biologique, du sucre biologique, de la chair de vanille biologique, des graines de vanille biologique (caviar), de la gomme guar et de la gomme xanthane. Cette pâte sert d'extrait (0,5% de la préparation) et est couramment utilisée dans les recettes qui nécessitent un composant liquide, comme les glaces et les yaourts, ou dans les recettes où l'on souhaite des grains de vanille visibles en suspension, comme dans les flans ou les crèmes brûlées. Ce produit est vendu en caisse de 6 pots de 118g chacun.

Instructions pour l’ouverture du pot de pâte de vanille :

Nos pots s’ouvrent de la même façon qu’un pot Mason ordinaire. Si celui-ci est récalcitrant, il suffit de glisser la pointe d’un couteau à beurre (ou d’une petite cuillère) sous le couvercle et de faire levier pour laisser passer un peu d’air. Le vide sera rompu lorsque le couvercle se soulèvera légèrement. Le pot devrait ensuite s’ouvrir facilement.