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Une entreprise à dimension humaine
L'écoresponsabilité fait partie intégrante de la mission de Colibri Vanille. Sa fondatrice, Chantale Caron, est animée par les préoccupations sociales et écologiques qui ont toujours fait partie de ses choix de vie.
Féministe, altermondialiste, profondément engagée dans les luttes antiracistes et les luttes de classes ; pour cet agriculteur partisan de l’agriculture biologique, développer une entreprise éco-responsable n’a jamais été un choix.
En contournant tous les intermédiaires, Colibri Vanille ne se donne pas meilleure chance ; elle paie aux producteurs le même prix qu'elle paierait à un commerçant local. De plus, la marge bénéficiaire n’est pas versée à deux ou trois intermédiaires, mais directement au producteur. Ainsi libérés du joug monopolistique des collectionneurs locaux, et avec l'aide de Colibri Vanille, les producteurs développent tranquillement leurs produits pour les rapprocher des plus hauts standards de qualité internationaux.