Extrait de vanille de Java

Cet extrait de vanille est élaboré à partir de gousses provenant exclusivement de la ferme Yasmerai Sastradi de l'île de Java. Les gousses de vanille produites à Java ont une saveur si particulière qu'elles ont donné leur nom à un type de vanille, bien qu'il ne s'agisse pas d'un croisement. Ses notes sucrées et épicées font des merveilles dans les plats salés comme sucrés. Cet extrait professionnel est vendu au litre ; par caisse de 12, par bidon de 4 litres ; et par le bidon de 8 litres.